Alex H.K.
Après avoir consacré plus de quinze ans au monde des bars et des restaurants à New York City - années pendant lesquels j’ai été directeur d’établissement, bar manager, mixologist et consultant - je suis de retour dans ma ville natale de Paris avec le désir de continuer à partager ma passion et mon expérience.
Je propose aujourd’hui une variété de services :
création de listes de cocktails ainsi que formation de barman
consulting et stratégie pour hôtels, bars et restaurants
prestations personnalisées pour entreprises et particuliers ( ateliers cocktails, soirées à domicile ..etc… )
réalisation de “pop up” bars et autres événements pour restaurants, clubs et hôtels
En attendant de vous concocter votre prochain cocktail,
Cheers!